Řecká čočková polévka

Suroviny

250 g čočky
1 mrkev
¼ celeru
1 cibule
3 stroužky česneku
1 zelená paprika
3 rajčata (i konzervovaná)
1 lžička Solamylu
olej
1 l vývar z bujónové kostka

recept nemá fotografii

Postup

Čočku důkladně propereme a dáme vařit do neosolené vody. Zatím si očistíme všechnu zeleninu kromě rajčat a nakrájíme ji na kostičky. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme horkou vodou, oloupeme a také pokrájíme. V hrnci rozpálíme olej, postupně na něj dáme cibuli a orestujeme, přidáme kořenovou zeleninu a papriku, znovu orestujeme a zalijeme vývarem. Po chvilce přidáme rajčata, povaříme asi 10 minut a nakonec přidáme uvařenou čočku a osolíme. Mírně zahustíme jednou lžičkou Solamylu rozmíchanou ve studené vodě. Na závěr můžeme přidat koření podle chuti – hodí se i zelené bylinky (libeček, petrželka..).

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,064x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Řecká čočková polévka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist