Malé roládky s kuřecím masem

Suroviny

4 ks řízků z vepřové kýty
2 ks kuřecích prsou
8 plátků pikantní slaniny
8 špenátových listů
4 plátky sýra
1 cibule
1 malá plechovka sterilovaného hrášku
1 stroužek česneku
2 lžíce kečupu (sladkého)
3 lžíce smetany
2 lžíce hladké mouky
sádlo
mletá sladká paprika
mletý pepř
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové řízky naklepeme, po obou stranách osolíme a mírně opepříme a rozdělíme na poloviny tak, aby se do masa daly zavinout ostatní suroviny. Také řízky z kuřecích prsou naklepeme a rozdělíme na 8 kousků. Plátky sýra rozdělíme na poloviny.
Na vepřové maso položíme list špenátu, na to plátek sýra, plátek kuřecího masa a plátek slaniny. Pokud nemáme čerstvý špenát, lze použít zmražený listový špenát. Vše pevně zavineme a upevníme buď jehlou na závitky nebo převážeme silnější nití. V kastrolu rozpálíme sádlo a takto připravené roládky na něm opečeme po všech stranách. Vyjmeme je a udržujeme v teple. Ve výpeku zpěníme nakrájenou cibuli, mícháme kečup, trochu sladké papriky, podlijeme mírně vodou, promícháme, vložíme zpět závitky a pod pokličkou je dodusíme do měkka. Měkké maso vyjmeme a opět udržujeme v teple. Šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zředíme vlahou vodou, promícháme a povaříme. Přidáme hrášek z konzervy, smetanu a necháme přejít varem. Vrátíme zpět roládky, prohřejeme a podáváme.
Vhodnou přílohou je rýže nebo třeba těstoviny promíchané s opečenou strouhankou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,240x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Malé roládky s kuřecím masem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Zdravá strava je základ

Poznejte léčivou sílu oříšků, luštěnin a semínek.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist