Pórková polévka se sýrovými kostkami

Suroviny

500 ml hovězího vývaru
1 hřebíček
2 pórky
2 naťové cibulky
4 lžíce bramborové kaše v prášku
sůl
mletý pepř
50 g zakysané smetany
100 g šunky
1 houska
100 g tvrdého sýra
40 g másla

recept nemá fotografii

Postup

Hovězí vývar s hřebíčkem uvedeme do varu, hřebíček pak odstraníme. Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme do vývaru a na mírném ohni vaříme asi 8 minut. Poté vsypeme bramborovou kaši v prášku, rozmícháme a vaříme asi 1 minutu. Osolíme, opepříme, vmícháme 2/3 zakysané smetany a už nevaříme. Šunku nakrájíme na kostičky a vložíme se zbylou zakysanou smetanou a opečenou houskou se sýrem do polévky.
Housku nakrájíme na kostky, opečeme na másle dozlatova, předáme na nahřátý talíř a ještě horkou posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Sýr se teplem roztaví, přichytí se na housku a vytvoří tak zajímavou vložku do polévky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,178x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pórková polévka se sýrovými kostkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Zdravá strava je základ

Poznejte léčivou sílu oříšků, luštěnin a semínek.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist