Řecký cuketový závin

Suroviny

1 balíček listového těsta
1 kg cukety
400 g balkánského sýra
2 cibule
4 stroužky česneku
špetka oregana
špetka bazalky
několik lžic nasekané petrželky
1 lžíce nasekaných celerových listů
5 žampionů (nebo jiných hub)
5 lžic másla

Na posypání:
mletá sladká nebo pálivá paprika
sezamové semínko

recept nemá fotografii

Postup

Na pánvi rozpustíme máslo, opečeme na něm plátky cibule, cukety a hub a promícháme s prolisovaným česnekem. Odstavíme ze zdroje tepla, přidáme nastrouhaný balkánský sýr a všechny bylinky, promícháme.

Těsto rozdělíme na tři díly a z každého vyválíme obdélník. Ten potřeme třetinou náplně, svineme, stiskneme konce závinu a podložíme, aby náplň při pečení nevytékala. Připravené záviny vložíme na plech vypláchnutý vodou a lehce posypeme paprikou (pokud je pálivá, tak opatrně), nebo sezamovým semínkem. Upečeme v dobře vyhřáté troubě, zprvu prudce, po 10 minutách snížíme příkon a ještě asi půl hodiny dopékáme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 839x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Řecký cuketový závin


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist