Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Suroviny

700 g krůtích prsou
sůl
mletý pepř
60 g sušených rajčat v oleji
150 g sýra Madeland
čerstvá bazalka
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce hořčice (dijonské)
200 g rajčat (z konzervy)
200 ml zeleninového vývaru z kostky
3 lžíce instantní jíšky

recept nemá fotografii

Postup

Krůtí prsa omyjeme, osušíme, seřízneme je do plátu a můžeme je lehce naklepat přes mikroténový sáček. Po obou stranách je osolíme a posypeme mletým pepřem. Připravíme si zeleninový vývar z kostky. Sušená rajčata necháme okapat a nasekáme. Čerstvou bazalku opláchneme, necháme okapat a nasekáme. Sýr nakrájíme na kostičky. Roládu potřeme tence hořčicí, posypeme sýrem, sušenými rajčaty a bazalkou (okraje masa necháme volné). Maso pevně svineme a ovážeme nití. V kastrolu rozpálíme olej a roládu na něm rychle po všech stranách opečeme. Přidáme pokrájená rajčata z konzervy a přilijeme vývar. Přiklopíme pokličkou a pomalu dusíme asi 70 minut. Poté roládu vyjmeme a udržujeme v teple. Omáčku zahustíme jíškou, osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a širokými nudlemi posypanými nasekanou čerstvou bazalkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,104x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist