Velikonoční kuřecí roláda

Suroviny

1 kuře
5 vajec
200 g žampiónů
petrželka
pažitka
1 lžíce másla
1 cibule
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Kuře očistíme a odstraníme z něj křídla. Kůži podélně přes páteř nařízneme ostrým nožem a opatrně oddělíme maso s kůží od kostry. Pak nařízneme stehna a vykostíme je. Vzniklý plát masa rozložíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Žampióny očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli a žampióny zpěníme na másle, podusíme a zalijeme rozšlehanými vejci. Podle chuti osolíme a opepříme a vmícháme nasekanou petrželku a pažitku. Vzniklou směs naneseme na plát masa, ten pak stočíme do rolády a omotáme nití. Roládu dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zvolna upečeme dozlatova. Podle potřeby podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4,145x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.75 (počet: 4) 8.75 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Velikonoční kuřecí roláda


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist