Masové krokety s vejci

Suroviny

250 g polohrubé mouky
2 vejce
500 ml vody

Na náplň:

250 g libového vepřového masa
3 natvrdo uvařená vejce
150 g sójových klíčků
1 cibule
nať z 1 celeru (nebo 1 menší řapíkatý celer)
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce cukru
mleté chilli koření
sůl
olej na smažení

recept nemá fotografii

Postup

Polohrubou mouku smícháme s vejci a vodou a připravíme těsto jako na lívance. Necháme ho 15 minut odpočinout. Očištěnou celerovou nať, oloupanou cibuli a maso nasekáme nadrobno. Maso opečeme na malém množství oleje, přidáme sójové klíčky, celerovou nať a cibuli a za stálého míchání krátce opečeme. Přidáme oloupaná uvařená vejce nakrájená na kostičky, dochutíme cukrem, sójovou omáčkou a chilli, osolíme a vše dobře promícháme. Z těsta upečeme na pánvi s trochou oleje tenké placičky. Na každou položíme trochu náplně. Dva protilehlé kraje placičky složíme do středu, stočíme ji a konce spíchneme párátkem. Krokety opatrně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dorůžova. Hotové krokety necháme okapat na savém ubrousku a ihned podáváme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 235x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,67 (počet: 3) 7,67 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Masové krokety s vejci


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.