Jiný houbový gulášek

Suroviny

500g čerstvých hlaviček hub
250 g uzeného libového bůčku
1 větší cibule
1 mrkev
1 menší petržel
kousek celeru
sůl
pepř
olej
kousíček másla
mletá paprika
česnek podle chuti
zakysaná smetana

recept nemá fotografii

Postup

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček. Necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme na jemném struhadle a přidáme k cibuli. Přidáme máslo a necháme ještě chvilku dusit. Mícháme, aby se to nepřipálilo. Zasypeme paprikou, pepřem přidáme na větší kousky nakrájené hlavičky hub, podlijeme trošku vodou a necháme dusit doměkka. Když jsou houby měkké, osolíme omáčku a zamícháme zakysanou smetanu, ještě chvilku povaříme.
Ta zelenina pěkně zahustí a není potřeba mouka.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,148x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Jiný houbový gulášek


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist