Řecká cibulová polévka se sýrem

Suroviny

4 střední cibule
1 lžíce hladké mouky
100 g másla
200 ml masového vývaru
500 ml horkého mléka
500 ml horké vody
100 g nastrouhaného tvrdého sýra (eidamu)
8 krajíčků toustového chleba
sůl
mletý pepř
zelená petrželka

recept nemá fotografii

Postup

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle, přidáme mouku a za častého míchání osmahneme do zlatova. Zalijeme vývarem, rozmícháme, osolíme, opepříme a povaříme asi 5 minut. Smícháme horké mléko s vodou a za pomalého míchání lijeme do hrnce s polévkou. Společně na mírném ohni vaříme dalších 10 minut. Tousty rozložíme na 4 talíře a posypeme nastrouhaným sýrem. Zalijeme horkou polévkou a posypeme nasekanou petrželkou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,313x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Řecká cibulová polévka se sýrem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist