Šlehačková bábovka

Suroviny

1/4 litu smetany ke šlehání
1/4 litru cukru
1/2 litru polohrubé mouky
3 vejce
1 prášek do pečiva
navíc - ořechy nebo kakao nebo hrozinky nebo co kdo do bábovky rád

Postup

Vše dobře smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme při 190 stupních C dozlatova, zkoušíme špejlí.
Poznámky:
Výborné je přidat do těsta hrst mletých ořechů - lískových nebo vlašských. Možno upravit i jako mramorovou bábovku tak, že se poloviny dá kakao nebo se přidají hrozinky.