Kotlety se saturejkou

Suroviny

4 kotlety
2 větší rajčata
4 snítky saturejkz
4 lžíce olivového olej
1 lžička balzámového octa
2 lžičky kořenící směsi koriandr+limetka
(50 g sýra Niva)
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Kotlety vykostíme, na krajích několikrát nařízneme. V misce smícháme olivový olej, lístky ze saturejky a lžičku balzámového octa. Do této směsi kotlety naložíme tak, aby se každá kotleta směsí obalila, misku zakryjeme a necháme několik hodin v chladnu marinovat.
Olej z marinády nalijeme na pánev, rozpálíme a kotlety na něm rychle opečeme po obou stranách. Předáme do pekáčku či zapékací misky, posolíme a posypeme kořenící směsí koriandr a limetka. Přidáme zbylý olej z pánve. Rajčata nakrájíme na plátky a poklademe na kotlety. Zapékací misku přikryjeme, vložíme do trouby a zapékáme, až je maso měkké. Není třeba podlévat, stačí obvykle šťáva z rajčat.
Ke konci odkryjeme. Kdo má rád pikantnější chuť, může rajčata posypat rozdrobenou Nivou - ale radši jen symbolicky.
Podáváme s bramborovou kaší.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 033x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kotlety se saturejkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist