Lahůdkové řízky v marinádě

Suroviny

700-1000 g libového vepřového masa z kýty nebo karé
sůl
mletý černý pepř

Marináda:
3-4 vejce
2 vrchovaté lžíce škrobové moučky (Solamyl, Maizena)
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce oleje
špetka sušeného oregana, bazalky a petrželové nebo celerové natě
2 stroužky česneku
1 lžička vegety

ukázka receptu Lahůdkové řízky v marinádě
Posunovut vlevo
ukázka receptu Lahůdkové řízky v marinádě
Posunout vpravo

Postup

Opláchnuté maso osušíme, nakrájíme na plátky a z obou stran dobře naklepeme. Osolíme, opepříme a vložíme do marinády, kterou vymícháme z vajec, škrobové moučky, hořčice, oleje, prolisovaného česneku, vegety a koření. Řízky v marinádě obalíme, potom přikryjeme a odložíme do ledničky do druhého dne. Maso také můžeme marinovat déle. Pak vyjmeme z marinády, z obou stran osmažíme v rozehřáté pánvi potřené olejem do zlatočervena.
Podáváme s různými saláty.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 5,087x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.80 (počet: 5) 8.80 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lahůdkové řízky v marinádě


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist