Lahůdkové řízky v marinádě

Suroviny

700-1000 g libového vepřového masa z kýty nebo karé
sůl
mletý černý pepř

Marináda:
3-4 vejce
2 vrchovaté lžíce škrobové moučky (Solamyl, Maizena)
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce oleje
špetka sušeného oregana, bazalky a petrželové nebo celerové natě
2 stroužky česneku
1 lžička vegety

ukázka receptu Lahůdkové řízky v marinádě
Posunovut vlevo
ukázka receptu Lahůdkové řízky v marinádě
Posunout vpravo

Postup

Opláchnuté maso osušíme, nakrájíme na plátky a z obou stran dobře naklepeme. Osolíme, opepříme a vložíme do marinády, kterou vymícháme z vajec, škrobové moučky, hořčice, oleje, prolisovaného česneku, vegety a koření. Řízky v marinádě obalíme, potom přikryjeme a odložíme do ledničky do druhého dne. Maso také můžeme marinovat déle. Pak vyjmeme z marinády, z obou stran osmažíme v rozehřáté pánvi potřené olejem do zlatočervena.
Podáváme s různými saláty.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 834x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,80 (počet: 5) 8,80 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Lahůdkové řízky v marinádě


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist