Velikonoční špalíčky

Suroviny

6 vajec
120 g moučkového cukru
80 g marcipánu
1 citrón
120 g polohrubé mouky
papír na pečení
kulatá formička (případně i jiné tvary)
papírové košíčky

Náplň:
meruňková zavařenina
trošku meruňkovice nebo rumu

Na ozdobení:
čokoládové polevy: tmavá, mléčná a bílá
marcipánové ozdoby
malá čokoládová a barevná vajíčka
lentilky
kandované ovoce
apod.

ukázka receptu Velikonoční špalíčky
Posunovut vlevo
ukázka receptu Velikonoční špalíčky
Posunout vpravo

Postup

Žloutky, polovinu cukru, marcipán, šťávu a strouhanou kůru z citrónu utřeme do pěny. Z bílků a zbytku cukru ušleháme pevný sníh a lehce ho vmícháme do žloutkové hmoty. Opatrně vmícháme prosetou mouku. Těsto rozetřeme na 2 plechy vyložené papírem na pečení a pečeme v předehřáté troubě při 200.C asi 8 minut. Ještě horké piškoty sundáme z plechu a odstraníme papír na pečení. Po vychladnutí natřeme jeden plát potřeme meruňkovou náplní (smícháme meruňkovou zavařeninou s maruňkovicí nebo rumem), přiklopíme druhým plátem a přitiskneme nebo zatížíme prkénkem a necháme do druhého dne uležet. Pak formičkou z piškotu vykrajujeme špalíčky, každý poléváme čokoládovými polevami a zdobíme podle fantazie. Po ztuhnutí polevy je vkládáme do papírových košíčků.

Poznámka: na vrstvu meruňkové náplně můžeme dát ještě marcipánovou náplň, kterou připravíme tak, že smícháme 100 g marcipánu s 35 g moučkového cukru).
Zbylý piškot můžeme použít do pohárů.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3 731x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6,60 (počet: 5) 6,60 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Velikonoční špalíčky

anonym: 22. dubna 2012
peknučké.

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.