Zakrytý meruňkový koláč

Suroviny

250 g hladké mouky
150 g másla
1 vejce
špetka soli
50 ml vody
1 kg čerstvých meruněk
250 g cukru

recept nemá fotografii

Postup

Meruňky omyjeme, zbavíme pecek, posypeme polovinou cukru a necháme asi hodinu odležet v chladnu.
Prosátou mouku, vejce, na kousky nakrájené máslo, sůl a trochu vody smísíme a zpracujeme na hladké těsto. Vytvoříme z něj bochánek, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladnu nejméně 15 minut odpočinout.
Dortovou formu s vyšším okrajem vytřeme tukem, těsto rozválíme na plát o výšce asi ½ cm a dvěma třetinami těsta vyložíme formu. Naplníme okapanými meruňkami, které zasypeme zbývajícím cukrem. Zbylou třetinou rozváleného těsta koláč zakryjeme, okraje těsta trochu navlhčíme a spojíme. Koláč potřeme oslazeným mlékem a vložíme do dobře vyhřáté trouby, kde ho pečeme asi 40 minut. Ihned po upečení ho vyklopíme na mřížku a lehce poprášíme moučkovým cukrem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,159x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Zakrytý meruňkový koláč


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist