Hradecká pomazánka

Suroviny

250 g tvarohu (polotučného)
2 lžíce pomazánkového másla
1 lžíce majolky
1/2 menší cibule
2 kyselé okurky
sůl
mletý pepř
50 g šunky

Postup

Nejdříve umícháme tvaroh, pomazánkové máslo, majolku, sůl a mletý pepř do hladka. Potom přidáme velmi jemně nakrájenou cibuli, kyselé okurky a na proužky nakrájenou šunku (nebo jinou jemnější uzeninu). Promícháme a mažeme na čerstvé pečivo.
Poznámka: Fotka sice není, protože jsem nestihla vyfotit dříve, než se snědlo. Podobnou pomazánku prodávájí u nás v Tescu pod stejným názvem. Tahle je myslím lepší, tedy hlavně vždy čerstvá. Základ můžete obměňovat jakkoli, zejména v létě čertvými bylinkami.