Calzonetti (slané plněné pečivo)

Suroviny

Těsto:
400 g hladké mouky
1 balíček sušeného droždí
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli
200 g strouhaného tvrdého sýra
3 lžíce oleje
200 ml vlahé vody
1 vejce
trochu bazalky a oregana

Náplň:
200 g strouhaného tvrdého sýra
50 g nastrouhaného sýra Niva
2 vejce
2 lžíce nadrobno nakrájené šunky
sůl
mletý pepř
trochu bazalky a oregana

recept nemá fotografii

Postup

Mouku, droždí, sůl, cukr, koření a nastrouhaný sýr dáme do větší mísy a promícháme. Přidáme olej, vodu a vejce a zpracujeme v hladké těsto. Povrch těsta poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme v teplé místnosti asi hodinu kynout.
Všechny přísady do náplně dáme do misky a dobře smícháme.
Vykynuté těsto na pomoučeném vále rozválíme a vykrajujeme z něj kolečka o průměru asi 7 cm. Doprostřed každého kolečka dáme trochu náplně, těsto v polovině přehneme a kraje spojíme. Nebo z těsta a náplně prostě uděláme malé buchtičky, jak je vidět na fotografii. Dáme plech vyložený papírem od pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C do zlatova.

A co je důležité, podáváme teplé!!!!

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,131x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Calzonetti (slané plněné pečivo)


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist