Sýrové housky

Suroviny

250 hladké pšeničné mouky
175 g polohrubé pšeničné mouky
2 lžičky sušeného droždí
1 lžička cukru
1 lžička soli
trochu mletého pepře
250 ml vlažné vody
200 g sýra gouda
1 žloutek na potření

recept nemá fotografii

Postup

Popis přípravy těsta je upraven pro domácí pekárnu. Začínáme tím, že do nádoby nalijeme vlažnou vodu. Přidáme obě mouky, sušené droždí, sůl, cukr a trochu mletého pepře. Zvolíme program na přípravu kynutého těsta. Mezitím si jemně nastrouháme sýr, asi čtvrtinu dáme stranou na posypání housek a zbývající množství přisypeme k těstu při posledním hnětení. Vykynuté těsto vyjmeme na pomoučený vál a dobře prohněteme. Z těsta vytvoříme asi 10 kousků, vytvarujeme do tvaru bulek, předáme na plech vyložený papírem na pečení , zakryjeme utěrkou a necháme asi půl hodiny kynout.
Žloutek rozmícháme se lžící vody a bulky s ním potřeme. Každou posypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do trouby předehřáté asi na 180 st. C a pečeme do zlatova.
Poznámka: Nejlepší jsou vlahé, čerstvé. Můžeme je namazat třeba máslem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,339x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sýrové housky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist