Kokosky malé

Suroviny

3 bílky
1 ztužovač šlehačky
6 lžic cukru krupice
špatka soli
6 lžic kokosu

recept nemá fotografii

Postup

Ztužovač promícháme s cukrem a solí, vše nasypeme do bílků a trpělivě šleháme - i když použijeme elektrický šlehač, trvá to déle než ušlehání samotného sněhu. Sníh musí být hustý, tuhý, všechna zrnka cukru rozpuštěná.
Do hotového sněhu lehce zamícháme strouhaný kokos.
Směs naplníme do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení tvarujeme malé kokosky. Můžeme je dávat blízko sebe, při pečení se nezvětšují. Vložíme do trouby vyhřáté na 160 až 170 st. C a pomalu upečeme či spíše usušíme. Trvá to relativně dlouho, hotové jsou až tehdy, když je kokoska pevná.
Spodní část můžeme namočit v rozpuštěné čokoládě a nechat ji ztuhnout.
Poznámka:
Kokosky uchováváme v suchu. Dají se na ně spotřebovat zbylé bílky.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,359x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kokosky malé


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist