Bramboráčky se švestkami

Suroviny

500 g brambor
200 g švestek
100 g švestkových povidel
50 g mletého máku
50 g moučkového cukru
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
1 lžička krupicového cukru
olej na osmažení bramboráčků
moučkový cukr na posypání
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubé, dlouhé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, lžičku cukr, špetku soli a dobře promícháme. Z připraveného těsta upečeme na lívanečníku nebo na pánvi vytřené olejem malé světlé bramboráčky. Světlé proto, že se budou ještě dopékat.
Bramboráčky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Na polovinu z nich položíme půlku vypeckované švestky řezem nahoru (nebo více půlek švestek, pokud jsou malé). A švestky zasypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem. Dopečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C do zlatova.
Hotové bramboráčky bez švestky potřeme švestkovými povidly a přiklopíme je bramboráčkem se švestkou. Poprášíme cukrem a podáváme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,177x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Bramboráčky se švestkami


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist