Kapustičková se sýrem

Suroviny

300 až 400 g růžičkové kapusty
100 g anglické slaniny
50 g sýra gouda
sůl
mletý pepř
100 ml smetany na vaření
kousek másla
zelená petrželka

recept nemá fotografii

Postup

Z růžiček kapusty odstraníme oschlé části, opláchneme ji a pokud jsou kapustičky větší, můžeme je i pokrájet na půlky nebo na čtvrtky. Slaninu nakrájíme na proužky.
V hrnci na kousku másla orestujeme slaninu, přidáme kapustičky a také chvíli restujeme. Potom vše zalijeme horkou vodou (asi 1,5 l), osolíme, opepříme (nejlépe čerstvě mletým pepřem) a vaříme, dokud kapustičky nezměknou. Zhruba asi 15 minut. Potom do polévky přidáme na kostičky nakrájený (nebo hrubě nakrouhaný sýr) a přilijeme smetanu. Ještě pár minut společně povaříme. Sýr se v polévce rozpustí a dá jí zajímavou chuť.
Polévku posypeme nasekanou zelenou petrželkou. Kdo má rád, může přidat kousky bílého pečiva, opečeného na másle.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,430x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kapustičková se sýrem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist