Těstoviny s omáčkou z hlívy ústřičné

Suroviny

300 g hlívy ústřičné
5 rajčat
2 lžíce oleje
2 stroužky česneku
200 g šunky nebo šunkového salámu
1 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
vývar

recept nemá fotografii

Postup

Hlívu očistíme a nakrájíme na kousky. Rajčata nařízneme do křížku, spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Můžeme použít i rajčata z konzervy. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Na rozehřátém oleji dusíme do měkka pokrájenou hlívu. Pak přidáme rajčata, česnek, sůl a mletý pepř. Podle potřeby přilijeme trochu vývaru a necháme ještě chvíli podusit. Ve chvíli, kdy je tekutiny málo, zaprášíme moukou, promícháme, přilijeme vývar tak, abychom získali požadovanou hustotu omáčky. Promícháme, zvolna povaříme asi 10 minut. Nakonec přidáme nakrájenou šunku nebo šunkový salát a chvíli společně prohřejeme.
Omáčkou přelijeme uvařené těstoviny. Můžeme ještě posypat sýrem, ale nemusíme.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,216x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Těstoviny s omáčkou z hlívy ústřičné


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist