Pivovarský tokáň

Suroviny

600 g libového vepřového masa (kýta, ramínko nebo plecko)
2 cibule
50 g vepřového sádla
4 stroužky česneku
1 lžička mleté sladké papriky
250 ml světlého piva
1 červená paprika
strouhaný sýr
sůl
vývar z půl kostky masoxu nebo vývar (nemusí být)

recept nemá fotografii

Postup

Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme maso nakrájené na nudličky a prudce je po všech stranách opečeme (asi 2 až 3 minuty), poprášíme hladkou moukou a necháme půl minuty za stálého míchání zasmahnout. Potom maso osolíme, přidáme utřený česnek, mletou papriku, zamícháme. Podlijeme pivem a horkou vodou, můžeme přidat půl kostky masoxu nebo vývar a zvolna dusíme doměkka (v papiňáku zhruba 30 minut). Když je maso měkké, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a ještě chvíli povaříme. Na talíři posypeme strouhaným sýrem.
Příloha: rýže, případně ochucená kari kořením, zeleninový salát

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 4 274x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,00 (počet: 5) 7,00 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pivovarský tokáň

anonym: 28. června 2010
velice dobré,sýr není nutný

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.