Vepřové plátky na pórku a olivách

Suroviny

4 plátky z vepřové kýty
1 větší pórek
1 kelímek zakysané husté smetany
10 zelených oliv
sůl
mletý pepř
mletá sladká paprika
citrónová šťáva
olej

recept nemá fotografii

Postup

Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si pekáček nebo zapékací misku, kterou vytřeme olejem a dno posypeme pokrájeným pórkem. Na pánvi na oleji rychle opečeme vepřové plátky po obou stranách a přesuneme do pekáčku. Výpekem maso polijeme. Maso pokapeme citrónovou šťávou (asi 1 lžíce), posypeme nakrájenými olivami. V zakysané smetaně rozmícháme asi 1/2 lžičky mleté papriky a na každý plátek masa dáme vrchovatou lžíci smetany. Pekáček přikryjeme a vložíme do trouby zahřáté asi na 200 st. C. Maso je měkké cca po 40 minutách, ke konci můžeme nachvíli odklopit.
Podáváme například se šťouchanými bramborami.
Poznámka:
Místo vepřových plátků můžeme použít i vepřové kotlety.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,089x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřové plátky na pórku a olivách


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist