Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Suroviny

250 g hrubé mouky
1 vejce
30 g másla
100 g měkkého tvarohu (nebo tvrdého nastrouhaného)
asi 1/8 l mléka
zrnko soli
ovoce
na posypání: mletý mák či strouhaný tvaroh nebo strouhaný perník, moučkový cukr, rozpuštěné máslo

ukázka receptu Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Posunovut vlevo
ukázka receptu Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Posunout vpravo

Postup

Utřeme máslo, vejce a prolisovaný tvaroh. Přidáme mouku, sůl a mlékem zaděláme vláčné těsto. Pokud je příliš řídké, přidáme trochu mouky. Z těsta vytvoříme váleček a z něj nakrájíme stejné kousky. Každý kousek stejnoměrně roztlačíme, naplníme ovocem a dobře uzavřeme. Dáváme do vroucí vody, vařečkou jemně zamícháme, aby se knedlíky nepřichytily ke dnu a vaříme podle velikosti 5-8 minut.
Podáváme posypané mákem, strouhaným tvarohem nebo perníkem, moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem. Můžeme také měkký tvaroh ušlehat s cukrem, žloutkem a troškou mléka a knedlíky jím přelít.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 8 937x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,29 (počet: 14) 8,29 14 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

David: 12. září 2010
Já tam dávám víc mouky, pak se tolik nelepěj a netrhaj...Jednotlivý knedlíky nejdřív ještě trošku obalím v mouce, aby šly líp tvarovat.
David: 11. září 2010
zrovna je jdu dělat :)
terka: 24. srpna 2010
nevim co delam spane trha se mi testo
anonym: 24. srpna 2010
miluju je

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist