Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

Suroviny

250 g hrubé mouky
1 vejce
30 g másla
100 g měkkého tvarohu (nebo tvrdého nastrouhaného)
asi 1/8 l mléka
zrnko soli
ovoce
na posypání: mletý mák či strouhaný tvaroh nebo strouhaný perník, moučkový cukr, rozpuštěné máslo

ukázka receptu Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Posunovut vlevo
ukázka receptu Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Posunout vpravo

Postup

Utřeme máslo, vejce a prolisovaný tvaroh. Přidáme mouku, sůl a mlékem zaděláme vláčné těsto. Pokud je příliš řídké, přidáme trochu mouky. Z těsta vytvoříme váleček a z něj nakrájíme stejné kousky. Každý kousek stejnoměrně roztlačíme, naplníme ovocem a dobře uzavřeme. Dáváme do vroucí vody, vařečkou jemně zamícháme, aby se knedlíky nepřichytily ke dnu a vaříme podle velikosti 5-8 minut.
Podáváme posypané mákem, strouhaným tvarohem nebo perníkem, moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem. Můžeme také měkký tvaroh ušlehat s cukrem, žloutkem a troškou mléka a knedlíky jím přelít.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 9,440x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.40 (počet: 15) 8.40 15 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Ovocné knedlíky z tvarohového těsta

David: Sunday, September 12, 2010
Já tam dávám víc mouky, pak se tolik nelepěj a netrhaj...Jednotlivý knedlíky nejdřív ještě trošku obalím v mouce, aby šly líp tvarovat.
David: Saturday, September 11, 2010
zrovna je jdu dělat :)
terka: Tuesday, August 24, 2010
nevim co delam spane trha se mi testo
anonym: Tuesday, August 24, 2010
miluju je

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist