Okurky jako znojemské

Suroviny

okurky nakládačky
celý pepř
nové koření
hřebíček
umělé sladidlo
ocet
sůl
bobkový list
kopr
hořčičné semínko
mrkev
cibule

Postup

Nálev se nedělá, vše se dává rovnou do sklenic.
Do klasické sklenice dáme 4 kuličky pepře, 4 kuličky nového koření, 2 ks hřebíčků, 4 ks umělého sladidla, 1 velký frťan octa, 1 lžičku soli, 1 bobkový list, kopr, hořčičné semínko, mrkev a cibuli. Do sklenice napěchujeme dokonale umyté nakládačky a obsah dolijeme studenou vodou. Sterilujeme při teplotě 80 st. C 20 minut.