Kapustové závitky

Suroviny

1 větší kapusta
50 g slaniny
100 g měkkého salámu
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
250 g uvařené rýže
sůl, pepř
sádlo
tatarská omáčka nebo zakysaná smetana
trocha kečupu nebo mleté papriky

recept nemá fotografii

Postup

Kapustu vložíme do vařící osolené vody a vaříme 15 minut. Pak ji vyjmeme, necháme okapat a rozebereme na listy. Silná žebra listů rozklepeme paličkou, případně skrojíme. Cibuli oloupeme na nakrájíme nadrobno, slaninu a salám nakrájíme na malé kousky a osmahneme na sádle, vmícháme rýži, oloupaný prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, přidáme vejce a vše důkladně promícháme. Směs rozdělíme na lednotlivé kapustové listy, opatrně je svineme do závitků a převážeme nití. V pekáčku rozehřejem trochu sádla, vložíme na něj závitky a asi hodinu je pečeme za občasného podlévání.
Podáváme přelité tatarskou omáčkou nebo ochucenou zakysanou smetanou.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 3,267x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7.00 (počet: 3) 7.00 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kapustové závitky

anonym: Friday, February 20, 2009
Mám ráda kapustové i zelné závitky plněné pohankou a s tím co dům dá,jen ty závitky mi dělají potíž,ale nějak to vždy zatočím.Hanka

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist