Dýňová polévka

Suroviny

1 dýně hokaido (asi 500 g)
1 cibule
kousek másla
1 l vody
sůl
mletý pepř
může být i vegeta
1 stroužek česneku
špetka muškátového oříšku
100 ml smetany

recept nemá fotografii

Postup

Dýni rozkrojíme, vydlabeme semena a oloupeme slupku. Dílky dýně nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Cibuli osmahneme na másle, přidáme kousky dýne a společně restujeme. Potom přilijeme vodu a asi 15 až 20 minut vaříme. Polévku dochutíme solí, pepřem, vegetou nebo jiným polévkovým kořením. Přidáme prolisovaný česnek a muškátový oříšek. Potom rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
Poznámka:
Tuto polévku většinou vařím, když je sezóna dýní, ale některé markety tyto dýně prodávají celoročně.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,096x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Dýňová polévka


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist