Kávové cukroví

Suroviny

200 g hladké mouky
150 g tuku (Hera)
100 g moučkového cukru
100 g mletých ořechů
1 lzicka mleté kávy
1-2 lžíce mléka

Krém:
120 g másla
3 lžíce hladké mouky
250 ml silné černé kávy
100 g cukru
1 vanilkový cukr

Poleva:
200 g moučkového cukru
3 lžíce horké kávy

recept nemá fotografii

Postup

Do mísy prosijeme moukou a cukr, přidáme ořechy,kávu, změklý tuk, trochu mléka a zpracujeme na hladké těsto. Necháme ho v chladnu odležet.

Z těsta vyválíme tenký plát o síle asi 3 mm a formičkami vykrajujeme menší tvary (kolečka, srdíčka, slzičky). Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení při teplotě 160 až 180 st. C. Necháme vychladnout. Kávové sušenky potom spojujeme krémem, povrch potřeme polevou a zdobíme čokoládovou nebo barevnou rýží.

Příprava krému:
Máslo rozehřejem v kastrůlku, vsypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Do horké kávy dáme cukr a sladkou kávou jíšku zalijeme. Krém dobře povaříme a mícháme ho po odstavení až do vychladnutí. Potom ho ještě můžeme doplnit (zahustit) mletými ořechy.

Příprava polevy:
Moučkový cukr zalijem horkou kávou a třeme až je poleva hladká a lesklá.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,173x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Kávové cukroví


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru, optimalizované pro mobilní zařízení

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist