Moučník s jablky a tvarohem

Suroviny

Drobenka:
300 g polohrubé mouky
150 g másla
150 g cukru krupice (nebo 80 g cukru a 20 kapek stévie)
1 vanilkový cukr

Další ingredience:
500 g jablek (plátky)
150 g změklého másla
120 g cukru krupice (nebo 60 g cukru + 20 kapek stévie)
500 g tvarohu
2 vejce
kůra z jednoho citrónu
1 vanilkový pudinkový prášek

recept nemá fotografii

Postup

Nejdříve si připravíme drobenku z uvedených surovin. Na ni použijeme tuhé máslo a všechny suroviny mneme rukama, až drobenka vznikne.
Na tvarohovou hmotu si utřeme změklé máslo s cukrem, přidáme vejce a pak všechny ostatní suroviny. Tvaroh je lepší z alobalu, je již odkapaný. Jablka - oloupeme a nakrájíme na plátky či nudličky na okurkovém struhadle. Já jsem použila jablka na podzim zavařená s trochou cukru. A také jeřabiny naložené v cukru. Část cukru jak v drobence, tak v tvarohové hmotě jsem nahradila stévií, přírodním sladidlem v kapkách.

Na pečení použijeme buď malý plech nebo větší dortovou či koláčovou formu. Po dně vytřeme lehce tukem a ještě vyložíme papírem na pečení, který k mastné ploše dobře přilne. Asi 2/3 drobenky nasypeme do formy, zbytek odložíme. Drobenku urovnáme a upěchujeme (válečkem, skleničkou). Na drobenku přijdou jablka, na jablka tvarohová hmota. Tu uhladíme a rovnoměrně posypeme zbytkem drobenky. Trochu přitlačíme. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 st. C a pečeme asi 40 až 50 minut (záleží na výšce moučníku).

Po vyjmutí necháme trochu zchladnout a nakrájíme. Nejlépe tento moučník chutná vlahý. Menší množství cukru resp. kombinace cukru se stévií je chuťově velmi příjemná. Lze použít i hnědý cukr.


Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,516x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Moučník s jablky a tvarohem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist