Pomeranč plněný krabím masem

Suroviny

3 lžíce majonézy
3 lžíce jogurtu
2 ks kumkvitů (kyselé miniaturní citrusy)
11 krabích prstů
4 středně velké pomeranče
1 lžíce pomerančového likéru
několik kapek chilli omáčky (např. Tabasco)
1 lžička šťávy z pomeranče
4 listy hlávkového salátu

recept nemá fotografii

Postup

Pomeranče seřízneme u stopky, aby dobře stály na talířku. Poté je rozkrojíme ozdobnm řezem na dvě poloviny - úzký nůž vbodneme pod úhlem 45 ° v polovině plodu tak, aby jeho špička zajela až doprostřed. Pak nůž vytáhneme, znovu ho vbodneme ze stejného bodu v opačném úhlu a pokračujeme tak, aby řez rozdělil pomeranč cik - cak po celém obvodu. Plod protisměrným pootočením horní a dolní poloviny rozdělíme na dva kusy a vykrojíme dužinu.

Majonézu smícháme s jogurtem a přidáme 8 rozmražených nevařených nakrájených krabích prstů. Jeden kumkvit nakrájíme nadrobno a přidáme jej do směsi. Přilijeme likér, zastříkneme chilli omáčkou a promícháme.

Dužinu z pomeranče také pokrájíme a promícháme s ostatními surovinami. Podle potřeby zředíme pomerančovou šťávou a směsí naplníme vykrojené pomeranče. Poté je dáme vychladit.

Zdobíme rozkrojenými krabími prsty a plátky kumkvitu, všechno podložíme listy salátu.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1,209x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pomeranč plněný krabím masem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist