Papriky s houbovou nádivkou

Suroviny

4 velké papriky
1 cibule
120 g rajského protlaku
30 g sádla
200 ml mléka
cukr
sůl, pepř

Nádivka:
250 g rýže
300 g hub
2 vejce
1 cibule
sádlo
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Připravíme si nádivku tak, že 1 cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na sádle. Houby očistíme, pokrájíme a přidáme k cibuli. Rýži propereme, přidáme k houbám a osmahneme. Pak vše zalijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka. Necháme vychladnout a vmícháme obě vejce. Podle chuti opepříme. Paprikám seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra. Omyjeme je, naplníme nádivkou a přiklopíme zpátky vršky. Druhou cibuli oloupeme a nakráíjíme nadrobno, zpěníme na sádle. Zasypeme lehce moukou a zasmažíme ji. Pak přidáme rajský protlak, trochu vody, prošleháme a přivedeme k varu. Omáčku osolíme, opepříme a vložíme do ní naplněné papriky. Dusíme pod pokličkou asi půl hodiny. Papriky během dušení občas obracíme a omáčku promícháme, aby se nepřipálila. Hotové papriky vyjmeme, omáčku zjemníme mlékem, trošku osladíme, přecedíme a ještě necháme i s paprikami prohřát.
Příloha: houskový knedlík

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 950x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,00 (počet: 3) 9,00 3 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Papriky s houbovou nádivkou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.