Rýžové krokety

Suroviny

300 g rýže
300 ml vody
500 ml mléka
40 g másla
4 vejce
60 g tvrdého sýra (eidam, ementál)
olej
sůl

recept nemá fotografii

Postup

Rýži propláchneme několikrát vařící vodou, zalijeme ji 300 ml vody, osolíme a dusíme pod pokličkou tak dlouho, dokud se voda nevstřebá do rýže. Pak vlijeme mléko a za stálého míchání vaříme, dokud rýže nezměkne a nerozvaří se na hustou kaši. Po vychladnutí do kaše vmícháme máslo, 1 vejceš a nastrouhaný sýr. Pak ji rozložíme v souvislé vrstvě na pomaštěnou rovnou mísu a necháme ztuhnout. Zbývající vejce rozšleháme, osolíme, rýžovou hmotu nakrájíme na obdélníčky a ponoříme postupně do vajec. Krokety smažíme po obou stranách na oleji. Podáváme je teplé k masu nebo k dušené zelenině.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2,889x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8.25 (počet: 4) 8.25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Rýžové krokety


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist