Guláš s kysanou smetanou

Suroviny

600 g předního hovězího nebo kližky
4 lžíce vepřového sádla
500 g cibule
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
2 lžíce sladké papriky
špetka česneku v prášku
1/2 lžičky mletého kmínku
1/8 l vývaru
2 lžíce červeného vinného octa
1 lžíce hladké mouky
3/8 l kysané smetany

recept nemá fotografii

Postup

Sádlo rozpálíme v kastrolu se silným dnem. Maso nakrájíme na větší kousky a za stálého míchání ho na sádle osmahneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, přidáme k masu a necháme 5 minut osmahnout do světlehněda. Přidáme koření, vývar, ocet a snížíme teplotu. Kastrol přiklopíme pokličkou a maso za občasného míchání dusíme doměkka. Pak rozkvedláme mouku v troše smetany a zamícháme do hotové omáčky. Guláš dochutíme a před podáváním polijeme hustou smetanou.
Příloha: bramborové knedlíky, brambory

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 345x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 6,25 (počet: 4) 6,25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Guláš s kysanou smetanou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist