Šátečky bez kynutí, koláčky

Suroviny

na těsto:
300 g hladké mouky
250 g Hery nebo másla
30 g cukr moučka
1 vejce
1 kostka droždí
5 lžic mléka
špetka soli
dále:
1 vejce na potření
náplň do šátečků (maková, povidlová, ...)
drobenka (lžíce másla, 4 lžíce cukru krupice, 5 lžic polohrubé mouky)
lžíce másla a lžíce rumu na závěrečné potření

ukázka receptu Šátečky bez kynutí
Posunovut vlevo
ukázka receptu Šátečky bez kynutí ukázka receptu Šátečky bez kynutí, koláčky
Posunout vpravo

Postup

Do mísy si prosijeme mouku a po okraji posolíme. Uprostřed uděláme důlek, do důlku rozdrobíme droždí a zalijeme je vlažným mlékem. Posypeme cukrem a počkáme, až vzejde kvásek. Pak přidáme 1 vejce a na kousky nakrájenou Heru. Zaděláme těsto rukama a před vyválením ho můžeme dát asi na čtvrt hodiny do ledničky, aby se lépe zpracovávalo. Pak vyválíme čtverec silný asi 0,5 cm na pomoučeném vále. Z vyváleného těsta nakrájíme čtverečky o stranách asi 5-7 cm, plníme je nádivkou a složíme do šátečku. Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem, silikonové podložce nebo jen na nevymazaném plechu (těsto je dost tučné) ve vyhřáté troubě při 175° C asi 15-20 min dorůžova. Upečené a ještě horké je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem.
Poznámka: těsto můžeme použít i na koláčky

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 316x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10,00 (počet: 4) 10,00 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Šátečky bez kynutí, koláčky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.