Pomalá kachna

Suroviny

kachna
sůl
kmín
med

ukázka receptu Pomalá kachna
Posunovut vlevo
ukázka receptu Pomalá kachna
Posunout vpravo

Postup

Kachnu omyjeme, zbavíme zbytku peří, osušíme, dobře prosolíme zevnitř i zvenku a okmínujeme. Položíme ji do pekáče prsíčky nahoru, nepodléváme a pekáč přiklopíme poklicí nebo vrchním pekáčem. Dáme do studené trouby a zapneme na 140 °C. Pečeme 4 hodiny bez otvírání trouby. Po této době kachnu potřeme medem smíchaným s trochou výpeku a dopékáme už v odkrytém pekáči 30 minut dozlatova, kachna bude měkká, bude mít křupavou kůži a dostatek vypečeného tuku a šťávy.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 339x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10,00 (počet: 6) 10,00 6 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Pomalá kachna


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist