Sněhové ořechové věnečky

Suroviny

4 (3) bílky
9 ml (6,75 ml) citronové šťávy
300 g (225 g) cukru krupice
220 g (165 g) vlašských ořechů
popř. 1 lžička (3/4 lžičky) potravinářského barviva

ukázka receptu Sněhové ořechové věnečky
Posunovut vlevo
ukázka receptu Sněhové ořechové věnečky
Posunout vpravo

Postup

Z bílků vyšleháme v misce nebo v kuchyňském robotu na nejvyšší stupeň pevný sníh, přitom přidáme citronovou šťávu a zašleháme postupně cukr krupici. Pak už jen vařečkou vmícháme najemno nastrouhané ořechy a případně i barvivo. Sníh dáme do cukrářského sáčku s hvězdicovou trubičkou. Plechy vyložíme pečícím papírem a sáčkem na něj tvarujeme věnečky asi 1 cm silné. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 140°C asi 45-50 minut. Po upečení necháme věnečky mírně vychladnout na plechu, potom je z papíru sloupneme a necháme volně úplně vychladnout.
Poznámka:
Sníh ze 3 bílků vyjde na 4 plechy.
Věnečky lze před pečením ozdobit např. sekanými ořechy nebo po vychladnutí čokoládou či spojovat vždy dva krémem.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 540x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 10.00 (počet: 1) 10.00 1 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Sněhové ořechové věnečky


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist