Slaný dort

Suroviny

1 balení toustového chleba
2 pomazánková másla
2 salámové pěny (uherská, šunková, …)
cca 400 g salátu (vlašský, pařížský, Rumcajs, ….)
¼ másla
několik plátků šunky
150 g cihly 45 % na potažení

Na ozdobu:
100 g nastrouhané cihly
různé druhy natenko nakrájených salámů po 50-100 g
1 vejce natvrdo
plátkový sýr
zelenina (ředkvičky, sherry rajčátka, okurky, sterilované kukuřičky, papriky, apod.)

ukázka receptu Slaný dort
Posunovut vlevo
ukázka receptu Slaný dort ukázka receptu Slaný dort
Posunout vpravo

Postup

Z dortové formy odstraníme dno a položíme ji přímo na servírovací tác (talíř). Vyložíme ji toustovým chlebem, podle potřeby ho vždy seřízneme. Smícháme si salámové pěny s jedním pomazánkovým máslem, část rozestřeme na toustový chléb a poklademe salámem. Formu vyložíme druhou vrstvou toustového chleba. Druhé pomazánkové máslo rozmícháme s máslem a namažeme na toustový chléb. Na toto rozetřeme salát. Další toustový chléb namažeme pomazánkovým máslem s máslem a namazanou stranou ho přiklopíme na salát. Je to důležité proto, aby chléb salátem nenasákl. Namažeme směsí másel i nahoře. Cihlu na potažení dáme do mikrotenového sáčku (případně dvou), dobře uzavřeme a dáme do hrnce s horkou vodou roztavit. Aby se k sýru nedostala voda, vršek sáčků navlékneme na vařečku a tu položíme přes hrnec. Pokud sýr plave, zatížíme ho. Roztavený sýr na papíru na pečení případně přes fólii rozválíme a dáme na dort, podle formy ho okrájíme. Odstraníme formu. Pomazánkové máslo s obyčejným máslem smícháme se zbylým pomazánkovým máslem s pěnou, namažeme ho na boky dortu a ozdobíme nastrouhaným sýrem. Zbytek máslové pomazánky dáme do zdobícího sáčku a dort po obvodu nazdobíme. Vršek dortu zdobíme podle fantazie.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 946x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Slaný dort


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist