Palačinky se špenátem, Nivou a parmazánem

Suroviny

Palačinky:
500 ml polotučného mléka
280 g hladké mouky
2 vejce velikosti L
špetku soli
olej na smažení
Náplň:
350 g baby špenátu
2 - 3 jarní cibulky
3 stroužky česneku
100 g Nivy
2 lžíce parmazánu
sůl, pepř

ukázka receptu Palačinky se špenátem, nivou a parmazánem
Posunovut vlevo
ukázka receptu Palačinky se špenátem, nivou a parmazánem ukázka receptu Palačinky se špenátem, nivou a parmazánem
Posunout vpravo

Postup

Do mísy nalijeme mléko, osolíme a přidáme rozklepnutá vejce. Za stálého šlehání metličkou postupně přisypáváme mouku, šleháme do hladka. Těsto necháme asi
30 minut odležet. Čerstvý špenát opereme ve studené vodě a necháme okapat. Pak ho nakrájíme na nudličky. Očištěné cibulky nakrájíme nadrobno, Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Na pánvi rozehřejeme asi 1 lžíci oleje, osmažíme na něm cibulku dozlatova a přidáme česnek, necháme krátce osmahnout, přidáme špenát. Občas promícháme a krátce podusíme. Podle potřeby chuti osolíme (opatrně, sýry jsou slané), opepříme a na závěr vmícháme nastrouhanou Nivu. Necháme ji jen krátce roztavit a promícháme. Přidáme parmazán a promícháme. Palačinky smažíme na rozpálené pánvi potřené olejem. Menší naběračku těsta nalijeme na pánev a pánev nakláníme tak, aby se těsto rozlilo po celé pánvi. Smažíme pár minut a pak palačinku osmažíme i z druhé strany. Hotové palačinky potřeme náplní a zavineme. Podáváme rozkrojené, krájíme je ještě teplé.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 199x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Palačinky se špenátem, Nivou a parmazánem


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Tvorba webových stránek

Webové stránky na míru s datovou optimalizací.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist