Krůta na pomerančích s česnekem a šalvějí

Suroviny

1 krůta
asi 100 g másla
sůl, pepř
2 pomeranče (nejlépe v bio kvalitě, chemicky neošetřené)
3-4 stroužky česneku
šalvěj
drcený kmín
2 cibule

ukázka receptu Krůta na pomerančích s česnekem a šalvějí
Posunovut vlevo
ukázka receptu Krůta na pomerančích s česnekem a šalvějí ukázka receptu Krůta na pomerančích s česnekem a šalvějí ukázka receptu Krůta na pomerančích s česnekem a šalvějí
Posunout vpravo

Postup

Troubu si předehřejeme na 220° C. Krůtu očistíme, potřeme rozpuštěným máslem, ze všech stran (i uvnitř) ji osolíme, posypeme kmínem a dáme do pekáče. Pomeranče omyjeme, rozpůlíme a společně s oloupanými celými stroužky česneku a šalvějí jimi vyplníme dutinu v krůtě. Oloupané cibule nakrájíme na čtvrtky a společně se zbytkem másla dáme do pekáče ke krůtě. Podlijeme trochu vodou a dáme nezakryté do trouby. Asi po 20 minutách stáhneme teplotu na 170° C. Pečeme pomalu dozlatova ještě asi 3 hodiny. Během této doby poléváme krůtu výpekem. Hotovou krůtu necháme před porcováním chvíli odpočinout, aby se maso zatáhlo a bylo šťavnaté.
Můžeme podávat se šťouchanými bramborami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 518x

Hodnocení receptu: tento recept ještě žádný uživatel nehodnotil 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Krůta na pomerančích s česnekem a šalvějí


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist