Selská omeleta s rajčaty

Suroviny

(pro 4 osoby)
100 g prorostlé slaniny
100 g cibule
500 g brambor
1 svazek pažitky
5 vajec
5 lžic mléka
3 malá rajčata
sůl, pepř

recept nemá fotografii

Postup

Brambory uvaříme ve slupce (nejlépe den předem, ještě horké je oloupeme, necháme vychladnout a v mikrotenovém sáčku dáme do ledničky). Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky. Pažitku nasekáme nadrobno. Slaninu necháme na velké pánvi vypéci dokřupava. Brambory nakrájíme na plátky o síle asi 1 cm a rozložíme je rovnoměrně na slaninu. Po obou stranách je dozlatova opečeme. Přidáme cibuli a vše krátce zapečeme. Mezitím v misce dobře rozkvedláme vejce s mlékem, trochou soli a pepře. Rajčata pokrájíme na plátky. Vajíčka nalijeme na brambory tak, aby je zakryla v rovnoměrné vrstvě. Při nízké teplotě je necháme ztuhnout. Omeletu ozdobíme rajčaty a posypeme pažitkou.
Příloha: hlávkový salát s krémovou omáčkou z jogurtu s bylinkami

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 2 737x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,50 (počet: 2) 8,50 2 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Selská omeleta s rajčaty


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Jak vybrat mlýnek na kávu?

Vyberte si ten správný mlýnek na kávu. Elektrický nebo manuální?

Kurz fotografování na PC

Naučte se dobře fotit z pohodlí domova.

Levné webové stránky

Vytvořte si vlastní webové stránky online, rychle a jednoduše.

Ceske-casino-online.cz

České casino recenze i hry.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist