Guláš z uzenin s paprikou

Suroviny

(pro 4 osoby)
50 g prorostlé slaniny
100 g cibule
500 g uzeniny
2 zelené papriky
500 g rajčat
2 lžíce sladké mleté papriky
1/2 lžičky pálivé mleté papriky
1/2 lžičky tymiánu
špetka cukru
sůl
1/8 l zakysané smetany

recept nemá fotografii

Postup

Slaninu a oloupané cibule nakrájíme na kostičky. Salám oloupeme a nakrájíme na 2 cm velké kostky. Papriky rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu opečeme při vyšší teplotě dokřupava, přidáme uzeninu a opékáme dorůžova za stálého obracení. Přidáme koření, cukr a rajčata a necháme přikryté dusit při mírné teplotě 10 minut. Pak přidáme nakrájenou papriku a osolíme. Dusíme ještě dalších 5 minut. Nakonec vše zalijeme kysanaou smetanou. Guláš hned podáváme.
Příloha: těstoviny, rýže nebo chléb

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 1 689x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 7,25 (počet: 4) 7,25 4 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Guláš z uzenin s paprikou


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Recepty

Nejlepší recepty z české i světové kuchyně, pro vaši domácí pohodu!

Sady příborů

Kvalitní sady kuchyňských příborů koupíte výhodně od Tescomy.

Utopenci

Recept na nejlepší utopence jaký jsme kdy našli.

Catering Praha

Kvalitní catering, který vás překvapí skvělým jídlem a servisem.

Kuchyně na míru Ostrava

Vylepšete vzhled vaší kuchyně, Moderní kuchyně na míru od Šimčáka.

Odšťavňovače

Odšťavňovač - zdraví, které si můžete koupit. Výběr špičkových značek.

Restaurace Klatovy

Baječné jídlo, výhodná meníčka to je Ambrosia restaurace v Klatovech.

Tvorba stránek Brno

Tvorba webových stránek v Brně včetně SEO optimalizace.

Vestavěné skříně Olomouc

Už žádný kompromis, nechce si udělat vestavné skříně na míru.

Vestavěné skříně Brno

Realizujeme kvalitní vestavěné skříně na míru v Brně a okolí.