Kuřecí řízky jarní

Suroviny

4 kuřecí řízky
sůl
koření na kuře
2 vejce
lžíce Solamylu
2 lžíce nasekané pažitky
olej na smažení

Postup

Řízky přes mikroten naklepeme, osolíme, okořeníme kořením na kuře nebo gril.kořením. V misce rozšleháme 2 vejce, špetku soli, 2 lžíce nasekané pažitky a lžíci Solamylu. Řízky naložíme do směsi a necháme asi půl hod. v chladu. Pak opatrně vkládáme do rozpáleného oleje a z obou stran osmažíme dozlatova. Příloha: brambory vařené, opékané, hranolky a zeleninový salátk podle vlastní chuti.