Francouzské brambory (skládané) II.

Suroviny

1kg brambor
300g uzeného masa
2-3 vejce
100ml oleje
200ml smetany 12%
200ml zakysané smetany
100g strouhaného eidamu
3 stroužky česneku
1 velká cibule
sůl
pepř

ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II.
Posunovut vlevo
ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II. ukázka receptu Francouzské brambory (skládané) II.
Posunout vpravo

Postup

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Uzené maso nakrájíme na kostičky.
Zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme zakysanou smetanu, smetanu 12%, rozetřený česnek,sůl, pepř a provaříme.

Vymastíme pekáček a naskládáme první vrstvu brambor a jemně osolíme. Potřeme předem připravenou směsí a zasypeme uzeným masem. Vše opakujeme a poslední vrstvou jsou brambory. Posypeme trochou strouhaného sýra a dáme asi na 10-15minut péci.

Do zbytku směsi přidáme vejce, zbytek sýra a řádně promícháme (pokud by směs byla moc hustá, naředíme ji trochou mléka). Tímto vším brambory zalijeme a necháme zapéci do růžova.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6 078x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 9,17 (počet: 6) 9,17 6 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Francouzské brambory (skládané) II.


Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist