Slaný závin

Suroviny

listové těsto
sůl
kari koření
kečup
salám nebo moravské uzené
cibule
strouhaný sýr

pálivá paprika
oregano

vajíčko
kmín
mák
sezamové semínko

Postup

Listové těsto rozdělíme na tři díly, které vyválíme, posolíme a posypeme kari kořením (případně vegetou) a pomažeme kečupem. Hustě poklademe tence nakrájeným salámem, posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a nahrubo nastrouhaným sýrem. Pokud máte rádi ostřejší chuť, je možno přidat pálivou papriku, oregano atd..

Těsto zavineme, přeneseme na plech a potřeme vajíčkem, které jsme rozšlehali s troškou vody. Jeden závin posypeme kmínem, druhý např. mákem a poslední sezamovým semínkem. Pečeme 20 minut v předehřáté troubě na 200 °C.