Čočkový salát

Suroviny

1 balení předvařené čočky
3 vejce
1 cibule
2 sterilované okurky
3 stroužky česneku
1 mrkev
50 g pórku
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce octa
sůl
pepř

Postup

Čočku uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím si uvaříme vejce natvrdo, cibuli nakrájíme na kostičky, okurky na kostičky, česnek na plátky, mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na nudličky. V misce všechny suroviny smícháme a přidáme scezenou čočku. Dochutíme olivovým olejem, octem, osolíme a opepříme. Promícháme a necháme vychladit v lednici.

Podává se s pečivem.