Rumová roláda

Suroviny

SVĚTLÉ TĚSTO:
100 g kokosu
100 g cukru
100 g másla
1 žloutek
1 vanilkový cukr

TMAVÉ TĚSTO:
200 g mletých máslových sušenek
1 lžíce kakaa
1 lžíce strouhaného kokosu
100 g cukru
1 vanilkový cukr
rum dle chuti

Postup

Máslové sušenky umeleme na hodně jemno, jako strouhanka a všechny ostatní suroviny na tmavé těsto uhněteme a rozválíme.

Suroviny na světlé těsto smícháme a rozetřeme na tmavé. Placku srolujeme a dáme vychladit přes noc. Potom krájíme na plátky.