Vepřová plec na zázvoru

Suroviny

750 g vykostěné vepřové plece
40 g čerstvého zázvoru
1 cibule
4 stroužky česneku
5 kuliček jalovce
1 lžíce hotové jíšky
sůl
pepř

recept nemá fotografii

Postup

Maso potřeme nastrouhaným oloupaným zázvorem, osolíme, opepříme a necháme 2 hod odležet. Pak maso dáme do pekáčku, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Posypeme nadrcenými jalovičkami a podlijeme vodou. Dáme do rozehřáté trouby na 220 °C a zapečeme 10 minut, pak snížíme teplotu a pečeme pozvolna doměkka. Dle potřeby doléváme vodu a maso přeléváme šťávou. Nakonec šťávu zahustíme jíškou.

Podáváme s bramborovými knedlíky nebo různě upravenými bramborami.

Doba přípravy:
Doba vaření:
Celková doba:

Recept přidal(a) ,
Zobrazeno 6 846x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů 8,20 (počet: 5) 8,20 5 10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
čím více bodů, tím lepší recept

Komentáře receptu Vepřová plec na zázvoru

anonym: pátek 24. září 2010
díky, bylo to moc dobré .Má to úplně jinou chuť nežli vepřové, ale moc dobré.

Vybrat podle fotografie

Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.

Vybrat recept podle fotografie

Online kuchařka v mobilu

Nyní na Google Play Získat na App Store Získat od Microsoftu

Kategorie

Přihlášení

:
:

reklama
Svíčková na smetaně

Recept na nejlepší české jídlo.

Recepty

Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!

TOPlist