Pečená jablka s piškoty

Jablka omyjeme a jádřince odstraníme. Cukr s máslem utřeme do pěny, přidáme nasekané rozinky a nadrcené piškoty. Touto směsí naplníme otvory v jablkách a povrch posypeme mandlemi.

Alobal nastříháme na čtverečky, které potřeme tukem a do nich zabalíme připravená jablka. Můžeme péct pod grilem nebo v horké troubě asi 15 minut. Podáváme v pootevřeném alobalu.