Makaronový nákyp s mletým masem

Zeleninu omyjeme a osušíme. Cuketu nakrájíme na plátky, řapíkatý celer na kousky. V pánvi rozehřejeme olej a maso za stálého míchání opečeme. Přidáme celer a ještě přibližně 5 minut smažíme.

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). K masu přidáme boloňskou omáčku a na mírném ohni dusíme asi 3 až 4 minuty. Do zapékací mísy vymazané tukem střídavě vrstvíme připravenou masovou směs a makarony (nemusíme je předvařovat) a plátky cuket. Zakončíme vrstvou mletého masa a bohatě posypeme nastrouhaným sýrem. Nákyp pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut. Před podáváním posypeme na ozdobu čerstvými bylinkami (např. bazalkou).