Domácí gnocchi
Suroviny
600 g brambor
100 g polohrubáé mouky
2 polévkové lžíce Ramy (másla)
2 žloutky
150 g strouhaného sýra
2 polévkové lžíce solamylu
sůl
Postup
Vařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, žloutky, solamyl, sůl a strouhaný sýr, vše propracujeme a děláme lžičkou noky. Ty dáváme do vařící osolené vody. Když jsou hotové, vyplavou nahoru.
Hotové noky dáváme do misky a polejeme rozpuštěným máslem a ihned podáváme jako přílohu nebo zapékáme.
| Doba přípravy: |
|
| Doba vaření: |
|
| Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Evik,
Zobrazeno 3 135x
Hodnocení receptu:
8,50 (počet: 2)
8,50
2
10
8,50 (počet: 2)
8,50
2
10
Komentáře receptu Domácí gnocchi
| anonym: | pondělí 4. června 2012 |
| Vyborné jsou noky podávané součastně se zelím a kousky drobně nakrájeného uzeného masa. Nebo se strouhanou Brynzou a nebo jenom s vajíčkem. | |
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieOnline kuchařka v mobilu
Kategorie
Maso
(2167)
|
|
Bezmasá jídla
(686)
|
|
Přílohy
(81)
|
|
Moučníky
(1539)
|
|
Různé
(2078)
|
|
Pro diabetiky
(47)
|
|
Grilování
(75)
|
Přihlášení
reklama